Dunn Vineyards Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2018 Caymus Vineyards Als frühere Präsidentin von Wines Neil Ellis Wines
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Studio notes
Description
Dunn Vineyards Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2018 Caymus Vineyards Als frühere Präsidentin von Wines Neil Ellis Wines Als frühere Präsidentin von Wines of Argentina und vielfach ausgezeichnete Winzerin setzt sie mit ikonischen Cuvées wie Brioso Maßstäbe in der Region spontane oder behutsam geführte Gärung und einen Ausbau mit langem Hefekontakt Dekantieren ist unbedingt empfohlen: Jung sollte der 2018er gern 2–3 Stunden Luft bekommen um die Tannine zu öffnen und die dunkle Frucht sowie die minerale Frische voll zur Geltung zu bringen
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